Michel Guérard, génie de la gourmandise minceur
Michel Guérard, décédé dans la nuit de dimanche à lundi, est un chef landais qui a révolutionné la gastronomie dans les années 1970 avec la nouvelle cuisine, dont il est l'un des chefs de file, et inventé un nouveau répertoire savoureux de "cuisine minceur".
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Meurtre d'une soignante en Inde: fans de foot et avocats dans les manifestations
Des milliers de manifestants indiens indignés, dont des supporters de football et des avocats, ont réclamé justice à Calcutta après le viol et le meurtre d'une médecin de leur ville, tandis que les soignants entament leur seconde semaine de grève généralisée.
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Décès du chef Michel Guérard, trois étoiles au Michelin depuis 1977
Le chef Michel Guérard, 91 ans, triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, est mort dans la nuit de dimanche à lundi dans les Landes, a-t-on appris dans son entourage, confirmant une information de France Bleu et Sud Ouest.
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La main d'Orban sur la "mer hongroise", destination estivale prisée
Le Balaton, plus vaste lac d'Europe centrale fait office de "mer hongroise" et attire chaque été les familles. Mais ses plages en accès libre et ses campings populaires sont supplantés peu à peu par des espaces privatisés.
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Cyclisme: Julian Alaphilippe rejoint l'équipe suisse Tudor
Le Français Julian Alaphilippe, double champion du monde, quittera la formation Soudal-Quick Step en fin de saison pour rejoindre Tudor Pro Cycling, a annoncé lundi l'équipe suisse.
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Occitanie: feux maîtrisés dans l'Hérault et les Pyrénées-Orientales
La situation était maîtrisée lundi matin sur le front des incendies en Occitanie, où 2.500 des 3.000 vacanciers évacués d'un camping à Canet-en-Roussillon ont pu regagner leur logement alors que le feu a été fixé à Frontignan dans l'Hérault après avoir ravagé 350 hectares.
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La Bourse de Paris stable
La Bourse de Paris est stable dans les premiers échanges lundi (+0,01%), après avoir nettement progressé la semaine dernière, le regard toujours tourné vers les banques centrales.
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Blinken en Israël à "un moment décisif" des négociations pour une trêve à Gaza
Le secrétaire d'Etat américain, Antony Blinken, a exhorté lundi Israël et le mouvement islamiste palestinien Hamas à "ne pas faire dérailler" les négociations en vue d'un cessez-le-feu après plus de dix mois de guerre dans la bande de Gaza, évoquant "un moment décisif" pour parvenir à un accord.
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L'Occitanie en proie aux flammes dans l'Hérault et les Pyrénées-Orientales
L'Occitanie reste sous la menace des flammes, attisées par un fort vent lundi, avec 3.000 vacanciers évacués d'un camping au Canet-en-Roussillon (Pyrénées-Orientales), alors que le feu se calme dans l'Hérault, où l'incendie de Frontignan a été fixé après avoir ravagé 350 hectares.
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Face au risque de disparition de leurs jeux vidéo préférés, des joueurs se mobilisent
"Arrêtez de détruire les jeux vidéo": fin juillet, un collectif de joueurs a lancé une pétition européenne, qui a recueilli plus de 280.000 signatures, demandant aux éditeurs de ne pas "tuer" les titres dont ils ne veulent plus s'occuper.
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